Chlorella jest jedną z najszybciej rosnących roślin na Ziemi. Ten jednokomórkowy glon słodkowodny zawiera białko i przeciwutleniacze, takie jak chlorofil, związek, który sprawia, że rośliny są zielone, i który jest często przyjmowany jako suplement w leczeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych, promowania gojenia się ran i potencjalnie powstrzymywania raka. Podobnie jak w przypadku każdego suplementu, chlorella nie jest regulowana przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków i ma skutki uboczne i problemy z jakością.
Dlaczego warto korzystać z chlorelli
Możesz kupić chlorellę w tabletce, proszku lub skoncentrowanym płynie. Dodaj do koktajli, weź jak pigułkę lub zmieszaj proszek z mąką do wypieków. Chlorella to 65 procent białka ze wszystkimi niezbędnymi aminokwasami, a wysoka zawartość chlorofilu powoduje, że redukuje kwas, co oznacza, że ma zastosowanie jako potencjalny detoksykator. Chlorella jest rzadkim roślinnym źródłem witaminy B12 i oferuje enzymy, minerały i witaminy. Wegańska sportowiec i autor Brendan Brazier reklamuje zalety wysokiej zawartości przeciwutleniaczy chlorelli w zmniejszaniu uszkodzeń komórek spowodowanych przez wolne rodniki.
Zmienna jakość
Biorąc pod uwagę wszystkie te korzyści, trudno sobie wyobrazić, że możesz wyrządzić sobie krzywdę, biorąc chlorellę. Ponieważ suplementy takie jak chlorella nie są regulowane przez FDA, nie zawsze możesz być pewien ich jakości. Producenci suplementów nie są zobowiązani do udowodnienia swojej koncentracji lub bezpieczeństwa, o ile nie zgłaszają szczególnych korzyści na etykiecie. W przypadku zakupu w postaci tabletek chlorella jest wysoko przetworzona i mogła mieć usunięte niektóre składniki odżywcze. Zawartość przeciwutleniacza i białka może się znacznie różnić w zależności od marki, a nawet partii produkowanych przez tego samego producenta. Nie możesz być pewien, że kupiona chlorella jest czysta.
Skutki uboczne
Dokładność roszczeń
Przegląd z 2001 r. Opublikowany w „Alternative Therapies in Health and Medicine” ustalił, że stosowanie chlorelli może obniżać wysokie ciśnienie krwi, pozytywnie wpływać na poziom cholesterolu, pomagać w gojeniu się ran i zwiększać odporność. Naukowcy zauważyli, że chlorella może być szczególnie pomocna dla osób z fibromialgią, nadciśnieniem lub wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, ale wezwali do dalszych badań w celu uzasadnienia twierdzeń o jej korzyściach. Jak zauważa American Cancer Society, wiele z twierdzonych zalet chlorelli jako suplementu nie zostało udowodnionych przez naukę medyczną, ale zawartość składników odżywczych może być korzystna dla osób z niedoborami. Zastosowanie chlorelli w leczeniu raka nie zostało jednoznacznie wykazane w badaniach naukowych, a poleganie na nim zamiast konwencjonalnego leczenia może być szkodliwe.