Jedzenie śniadania jest ważne, ponieważ dostarcza organizmowi paliwa potrzebnego na cały dzień. Zanim nadejdzie poranek, nie jadłeś od wielu godzin. Jeśli opuścisz śniadanie, będziesz bardziej skłonny sięgać po niezdrowe jedzenie, gdy rozbijesz się kilka godzin później, zwiększając ryzyko przybrania na wadze. Według Franklin Institute spożywanie śniadania może również poprawić zdolność szybkiego myślenia i zwiększyć czujność rano.
Składniki zdrowego śniadania
Idealne śniadanie to mieszanka złożonych węglowodanów, białka, tłuszczu i owoców. Postaraj się uwzględnić w śniadaniu co najmniej trzy z czterech grup żywności, aby uzyskać w sumie od 350 do 500 kalorii, ponieważ mniej niż to może spowodować, że poczujesz głód przed lunchem; jeśli spożyjesz więcej niż tę ilość, możesz przechowywać dodatkowe kalorie w postaci tłuszczu.
Znaczenie węglowodanów złożonych
Złożone węglowodany, takie jak produkty pełnoziarniste, są źródłem glukozy, której twój mózg potrzebuje rano na energię. Bez wystarczającej ilości paliwa dla twojego mózgu będziesz miał problemy z zapamiętywaniem, myśleniem, koncentracją i uczeniem się. Możesz nawet odczuwać ból głowy z powodu niskiego poziomu cukru we krwi, ponieważ węglowodany są rozkładane na rodzaj cukrów przenoszonych przez krew, aby zasilać twoje ciało.
Dobre opcje śniadaniowe
Każde śniadanie jest lepsze niż w ogóle niejedzenie śniadania, ale wybór zdrowego śniadania może pomóc Ci zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Rozważ masło orzechowe na grzance i bananie, płatki owsiane z rodzynkami i mlekiem lub tosty i omlet warzywny. Resztki z obiadu mogą być również łatwą opcją.
Uwagi
Przygotowywanie śniadania poprzedniej nocy może ułatwić zmieszczenie się na śniadaniu, jeśli musisz wybiec za drzwi wcześnie rano. Możesz także kupić produkty śniadaniowe typu grab-and-go w sklepie spożywczym i trzymać je pod ręką na dni, w których nie masz czasu usiąść przy stole i zjeść przed wyjściem do pracy lub szkoły. Nawet niektóre śniadania typu fast food mieszczą się w zaleceniach żywieniowych i kalorycznych na śniadanie.
