Ciało ludzkie to przede wszystkim woda. Niemowlęta składają się w 70 procentach z wody, podczas gdy dorośli mężczyźni w 60 procentach, a samice w 55 procentach. Woda stanowi podłoże do wytwarzania krwi, pomaga przenosić pokarm przez przewód pokarmowy i usuwa odpady z każdej komórki w ciele. Pij minimum 64 uncje. wody dziennie, aby zastąpić to, co utracone przez metabolizm. Twoje szczególne potrzeby wodne powinny uwzględniać poziom aktywności fizycznej i region geograficzny, w którym mieszkasz.
Uwodnienie
Woda nawilża ciało, ponieważ służy jako środek nawilżający do stawów, a także chroni oczy, mózg i rdzeń kręgowy. Twój układ trawienny wykorzystuje wodę do niezbędnych płynów, takich jak krew, ślina i płyny trawienne, aby pomóc w transporcie składników odżywczych i usuwaniu odpadów. Woda pomaga przenosić pokarm przez jelita, co jest ważne w zapobieganiu zaparciom.
Elektrolity
Woda stanowi medium dla elektrolitów krążących w twoim ciele. Elektrolity to minerały: sód, potas, chlorek, wapń i magnez. Te elektrolity zapewniają transport glukozy i aminokwasów do i z komórek. Każdy elektrolit jest równoważony przez inny o równym, ale przeciwnym ładunku, aby zarządzać przepływem składników odżywczych do komórek i odpadami z komórek.
Równowaga kwasowej zasady
Woda pomaga regulować równowagę pH w ciele. Woda jest neutralna - ani kwaśna, ani o niskim pH, ani zasadowa, ani o wysokim pH. Stężenie wodoru w ciele tworzy kwaśny lub zasadowy poziom we krwi i narządach. Woda pozwala swobodnym jonom wodoru wpływać i wypływać z krwi, komórek i wody, aby utrzymać pH twojego ciała, które wynosi około 7, 4.
Regulacja temperatury
Woda ma właściwość chemiczną, która umożliwia jej pochłanianie i uwalnianie ciepła w celu utrzymania temperatury środowiska, w którym się znajduje. Temperatura ciała musi być utrzymywana w bardzo wąskim zakresie, a woda usuwa nadmiar ciepła z ciała poprzez odparowanie potu. Pot możesz stracić nawet pół litra wody.
Woda w żywności
Woda jest w selerze, sałacie i innych warzywach. Mięso, takie jak kurczak, wołowina i ryby, może zawierać do połowy do dwóch trzecich ich masy w wodzie. Mleko i soki zawierają również wodę. Woda w tych wszystkich produktach liczy się do dziennego spożycia płynów.
