Szarlotka jest szczególnie amerykańskim przysmakiem, szczególnie w miesiącach zimowych. Ciepłe ciasto podawane z gałką lodów waniliowych czasami trafia w to miejsce. Jako słodki, wysokokaloryczny deser kontrola porcji ma kluczowe znaczenie podczas jedzenia szarlotki.
Kalorie i porcje
Odpowiedni rozmiar porcji to jedna ósma ciasta o średnicy 9 cali lub jedna szósta ciasta o średnicy 8 cali. Jeden plasterek zawiera od 277 do 296 kalorii, w zależności od wielkości ciasta. 57 procent kalorii pochodzi z węglowodanów, 42 procent z tłuszczu, a 3 procent z białka. Zużyjesz również 18 do 20 gramów cukru w jednym kawałku. Spożywanie nadmiernych ilości kalorii może prowadzić do otyłości i chorób przewlekłych. Staraj się więc oszczędzać szarlotkę na specjalne okazje, aby pomóc w promowaniu zdrowej talii.
