Warzywa powinny odgrywać główną rolę w codziennej diecie, a umieszczenie ich między dwiema kromkami chleba to jeden sprytny sposób na zwiększenie spożycia tych pożywnych pokarmów. Kanapka warzywna może również zawierać mało kalorii, co jest zaletą, jeśli obserwujesz swoją wagę lub próbujesz zrzucić zbędne kilogramy. Oczywiście dokładna liczba kalorii w kanapce wegetariańskiej zależy od rodzaju chleba, past, dodatków i warzyw.
Kup na Warzywach
Surowe warzywa są dobrym źródłem błonnika, potasu i innych niezbędnych witamin i minerałów, a większość odmian ma również niską kaloryczność. Na przykład pomidory dodają do kanapki 4 kalorii, a także dobrą dawkę witaminy C. Jeden liść sałaty rzymskiej lub zielonej sałatki dodaje tylko 2 kalorii do kanapki. Możesz dodać całą filiżankę plasterków ogórka do swojej kanapki za jedyne około 16 kalorii. Uncja awokado, która zawiera zdrowe dla serca nienasycone tłuszcze, błonnik i potas, dodaje od 34 do 47 kalorii. Pieczone warzywa, takie jak papryka i cebula, to kolejna niskokaloryczna, aromatyczna opcja - pamiętaj jednak, że pieczenie ich na oleju doda kalorii do twojej kanapki.
Chleb robi różnicę
Rodzaj chleba, na którym robisz kanapkę, to kolejny wpływ na całkowitą liczbę kalorii w niej zawartych. Biały chleb zawiera około 65 kalorii na kromkę, a chleb pełnoziarnisty ma około 69 kalorii na kromkę i więcej błonnika niż biały chleb. Chleb żytni zawiera 83 kalorii na kromkę, a zakwas zawiera 72 kalorii na kromkę. Chleb jajeczny zawiera najwięcej, z 115 kaloriami w każdym plasterku. Wybierz niskokaloryczny chleb za 47–50 kalorii na plasterek.
Rozprowadzaj ostrożnie
Majonez jest jedną z najgorszych opcji do smarowania, ponieważ zawiera 94 kalorii na łyżkę stołową. Musztarda jest lepszym wyborem pod względem kalorycznym, z 3 kaloriami na łyżeczkę, ale ma również wysoką zawartość sodu. Dodanie 1 łyżki masła do kanapki zwiększy liczbę kalorii o 102. Łyżka twarogu, kolejny powszechny smarowidło, zawiera 50 kalorii.
Najlepsze polewy
Plasterek sera to dobry sposób na dodanie białka i wapnia do kanapki z warzywami, a ser doda od 75 do 114 kalorii, w zależności od używanego rodzaju. Łyżka marynaty zawiera 20 kalorii, a jedna marynowana koperkowa dodaje 8 kalorii. Jedna pikantna papryka dodaje 18 kalorii do twojej kanapki z warzywami, a łyżka salsy dodaje 5 kalorii.
