Kawa rozpuszczalna Folgers w wersji zwykłej lub bezkofeinowej zawiera jedynie śladowe ilości minerałów i witamin, a także węglowodanów, tłuszczów i białek. Żaden z tych składników odżywczych nie występuje w znacznych ilościach w jednym kubku. Poziom kalorii i składników odżywczych różni się nieznacznie w zależności od rodzaju. Przejście do natychmiastowego Cappuccino Folgera znacznie zwiększa kalorie, ale dodaje bardzo mało składników odżywczych poza dodatkowymi węglowodanami i tłuszczami.
Korzyści odżywcze
Kawa bezkofeinowa Folgers Instant zawiera więcej węglowodanów i białka niż zwykła kawa Folgers Instant z kofeiną. Folgers Classic Roast Instant Coffee Crystals dostarcza dwóch kalorii z 0, 4 g węglowodanów i 0, 1 g białka. Wersja bezkofeinowa podwaja kalorie poprzez podwojenie poziomu węglowodanów i białka.
Minerały
Dane dostarczone przez National Nutrient Database dają nieco inny obraz faktycznej zawartości kawy rozpuszczalnej, chociaż baza danych nie wyróżnia Folger. Zgodnie z tym standardem testowana kawa rozpuszczalna przyniosła cztery kalorie i nieznaczne ilości minerałów, w tym miedzi, żelaza, magnezu i sodu. Potas przeważył inne minerały w mieszance z 54 mg na łyżeczkę. Uniwersytet Stanu Kolorado wymienia zalecane minimalne dzienne zapotrzebowanie na potas jako 4, 7 g, więc ilość kawy rozpuszczalnej w niewielkim stopniu przyczynia się do minimalnego dziennego zapotrzebowania.
Witaminy
Pomiary National Nutrient Database zawartości zawartości witamin w sproszkowanej kawie instant wykazały, że niacyna jest jedyną obecną witaminą w ilości większej niż 0, 002 mg. 0, 422 mg niacyny wykryto w 1 łyżeczce. kawy rozpuszczalnej stanowi zaledwie około 3 procent minimalnego dziennego zapotrzebowania dla przeciętnego dorosłego.
Rodzaje kawy
Chociaż obie oryginalne wersje kawy rozpuszczalnej Folgers - zwykła i bezkofeinowa - kwalifikują się jako napoje niskokaloryczne, nowsze Folgers Instant Cappuccino dodają 80 kalorii do 3 łyżeczek. porcja. Pojedyncza porcja proszku cappuccino zawiera 2 g tłuszczu, 16 g węglowodanów i 11 g cukrów. Folgers Instant Cappuccino zawiera 105 mg sodu i 1 g białka. Cappuccino zapewnia również 4 procent minimalnego dziennego zapotrzebowania na wapń.
Ekspertyza
Chociaż wartość odżywcza kawy rozpuszczalnej wydaje się niska, kawa wnosi do diety złożone korzystne związki chemiczne. Nawet pół szklanki kawy dziennie może pomóc chronić cię przed niektórymi rodzajami raka mózgu. Kawa może zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera i pomóc w zapobieganiu chorobie Parkinsona. Kawa działa również korzystnie na wątrobę. Picie filiżanki kawy trzy lub więcej razy dziennie sprawia, że u pacjentów z zapaleniem wątroby typu C prawdopodobieństwo wystąpienia postępującego uszkodzenia wątroby jest o 53 procent mniejsze niż u pacjentów, którzy w ogóle nie piją kawy.
