Skrzydełka z kurczaka to dwa większe kawałki, które otrzymujesz po pocięciu skrzydełka kurczaka na trzy kawałki i odrzuceniu końcówki. Skrzydełka z kurczaka są często panierowane i smażone na głębokim tłuszczu, ale możesz przygotować skrzydełka z kurczaka w piekarniku, jeśli oglądasz tłuszcz i kalorie. Pieczone skrzydełka z kurczaka wydobywa ich naturalny smak bez dodawania wysokiego indeksu glikemicznego mąki lub bułki tartej.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita.
Krok 2
Spryskaj równą, lekką warstwę nieprzywierającego sprayu do gotowania na spód blachy do pieczenia.
Krok 3
Umieść skrzydełka w misce i skrop oliwką. Sól i pieprz do smaku i podrzucaj, aż będą dobrze pokryte.
Krok 4
Ułóż skrzydełka w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
Krok 5
Piec skrzydełka przez 30 do 35 minut, obracając je kilka razy, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Krok 6
Włóż końcówkę natychmiastowego odczytu termometru do najgrubszej skrzydełka. Wykonuje się je, gdy temperatura wskazuje 165 stopni Fahrenheita. Podrzuć skrzydełka swoim ulubionym sosem i podaj.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Nieprzywierający spray do gotowania
Papier do pieczenia
Oliwa z oliwek
Sól
Pieprz
Termometr do natychmiastowego odczytu
Wskazówka
Wrzuć skrzydełka z czosnkiem lub oliwą z oliwek z rozmarynem, aby uzyskać dodatkowy smak.
Ostrzeżenie
Nie podawaj skrzydełek bez sprawdzenia, czy są ugotowane w bezpiecznej temperaturze.
