Dna moczanowa jest bolesnym stanem zapalnym dotykającym małe stawy, szczególnie duży palec u nogi. Dnę nazywano „chorobą bogatego człowieka” od pokoleń, ponieważ zwykle dotykała mężczyzn, którzy nadmiernie oddawali się drogiej żywności, takiej jak mięso narządów, stek, grzyby i czerwone wino. Logiczne zapobieganie dnie moczanowej w celu zmniejszenia lub wyeliminowania takich pokarmów z diety, chociaż jeśli obecnie cierpisz na ostry atak, arbuz może zapewnić ulgę. Arbuz to szczególnie alkaliczny owoc o wysokiej zawartości wody, który jest ważnym czynnikiem w rozpuszczaniu i wypłukiwaniu ostrych kryształów, które powodują ból.
O dnie moczanowej
Według „Profesjonalnego przewodnika po chorobach” 90 procent ataków dny występuje u mężczyzn, zwykle w wieku od 40 do 50 lat. Początek intensywnego bólu zwykle zaczyna się w nocy, gdy kwas moczowy we krwi wytrąca się w ostre kryształy, które odkładają się w stawach, często największym kłykciu palca u nogi. Kwas moczowy jest rozkładowym produktem puryn, które są związkami występującymi w wołowinie, indyku, pieczarkach, czerwonym winie, piwie i niektórych innych produktach spożywczych. Po złożeniu ostre kryształy uszkadzają tkankę łączną i wywołują reakcję zapalną z twojego ciała. Dławiący palec u nogi może być na tyle wrażliwy, że sam ciężar pościeli może powodować dyskomfort.
Składniki odżywcze arbuza
Arbuz jest uważany za jeden z najbardziej alkalizujących owoców zdolnych do neutralizacji kwasowości w krwioobiegu i innych tkankach, jak cytowano w „Biochemistry of Human Nutrition”. Arbuz jest dobrym źródłem witamin A i C oraz potasu, a także zawiera wiele witamin z grupy B, żelaza, wapnia, magnezu i fosforu w śladowych ilościach. Witamina C wykazuje właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne i jest niezbędna do naprawy uszkodzonej tkanki łącznej, takiej jak więzadła i chrząstka. Ponadto arbuz jest bogaty w inne przeciwutleniacze zwane karotenoidami, w szczególności likopen, beta-karoten, luteinę i neurosporeny. Przeciwutleniacze eliminują wolne rodniki i zmniejszają potencjalne uszkodzenia w twoich tkankach. Pod względem składu co najmniej 65 procent masy arbuza to woda, zgodnie z „Advanced Nutrition and Human Metabolism”.
Wypłukiwany kwas moczowy
Częstą strategią w leczeniu dny moczanowej jest picie dużej ilości wody, co najmniej dziesięć szklanek dziennie, co pomaga wypłukać kwas moczowy ze stawów i krwi, aby można go było wydalić. Arbuz jest głównie wodą i jest bardzo przydatny w tym względzie, szczególnie jeśli nie pijesz dużej ilości wody. Arbuz wypłukuje również nerki, co jest ważne, ponieważ nadmiar kwasu moczowego tworzy kamienie nerkowe.
Neutralizujący kwas moczowy
Arbuz jest bardzo alkalicznym pokarmem, który podnosi pH płynów i tkanek w twoim ciele i pomaga zapobiegać wytrącaniu się kwasu moczowego do ostrych kryształów, zgodnie z „Human Biochemistry and Disease”. Arbuz zawiera również witaminę C, potas i wapń, które działają neutralizująco na kwas moczowy.
Właściwości lecznicze
Wiele składników odżywczych zawartych w arbuzie przyczynia się do gojenia tkanek uszkodzonych przez ostre kryształy dny moczanowej. W szczególności witamina C jest niezbędna do wytwarzania kolagenu, który jest podstawowym składnikiem chrząstki w stawach oraz otaczających je więzadeł i ścięgien, jak cytowano w „Witaminach: podstawowe aspekty odżywiania i zdrowia”. Wapń i magnez są użyteczne w leczeniu kości, na które wpływa kwasowość kwasu moczowego.
