Walczysz z bólem gardła lub infekcjami bakteryjnymi? Następnie możesz wypić filiżankę herbaty oregano. Bogaty w lotne oleje ten zdrowy napój zabija patogeny i wspomaga gojenie. Może również uspokoić żołądek, wzmocnić funkcję odpornościową i zmniejszyć stan zapalny.
Odkryj zalety Oregano
Oregano jest najbardziej znane z charakterystycznego smaku i lekko gorzkiego smaku. Stanowi pyszny dodatek do pizzy, dań mięsnych, sałatek i zup. Jego liście są szeroko stosowane w kuchni śródziemnomorskiej. Istnieje kilka odmian, w tym oregano greckie, syryjskie, meksykańskie i tureckie.
Jego nazwa pochodzi od greckich słów „oros”, co oznacza „góra” i „ganos”, co można przetłumaczyć jako „radość”. Mówiąc prościej, „oregano” oznacza „górę radości”. To wieloletnie zioło jest cenione ze względu na intensywny aromat i korzystne właściwości, oferując zarówno smak, jak i wartości odżywcze. Jest również stosowany jako środek konserwujący żywność ze względu na jego zdolność do zapobiegania psuciu się żywności i rozwojowi bakterii.
Oregano wykazuje działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Wykazano, że olej ekstrahowany z tej rośliny działa przeciwko Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Acinetobacter baumannii, Staphylococcus aureus i innym szczepom bakteryjnym. Ze względu na swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe może pomóc w leczeniu zakażeń związanych z ranami, informuje badanie opublikowane w Frontiers in Microbiology w październiku 2018 r.
Te korzyści zdrowotne wynikają z bioaktywnych związków w oregano, w tym tymolu, karwakrolu, alfa-pinenu, linalolu i limonenu. Na przykład Carvacrol może chronić przed rakiem, infekcjami i uszkodzeniami oksydacyjnymi, zgodnie z przeglądem z września 2018 r. Zawartym w badaniach nad fitoterapią . Ten silny przeciwutleniacz może zabijać patogeny przenoszone przez żywność i bakterie oporne na antybiotyki. Tymol ma podobne właściwości.
Działanie przeciwnowotworowe oregano zostało potwierdzone dowodami klinicznymi. Karwakrol i tymol mogą hamować wzrost guza ze względu na ich działanie cytotoksyczne i przeciwutleniające. Konieczne są jednak próby na ludziach, aby potwierdzić te ustalenia.
Dlaczego warto pić herbatę oregano?
Herbata oregano o pieprznym, lekko gorzkim smaku jest idealna na chłodne zimowe dni. Według organizacji Plants for a Future liście i łodygi kwiatowe mogą zapobiegać infekcjom, łagodzić kaszel i łagodzić niestrawność. Co więcej, to zioło może pomóc w leczeniu przeziębienia i zmniejszyć ból menstruacyjny.
Uniwersytet Texas A&M twierdzi, że herbata oregano ze świeżej rośliny może pomóc złagodzić bóle brzucha i głowy. Twierdzenia te są jednak w dużej mierze oparte na niepotwierdzonych dowodach. Nieliczne badania nad herbatą oregano przeprowadzono in vitro (kontrolowane środowisko) lub na myszach, więc ich odkrycia mogą nie mieć związku ze zdrowiem człowieka.
Na przykład badanie in vitro opublikowane w Biomedicines w sierpniu 2019 r. Oceniało skuteczność naparów ziołowych przeciwko paciorkowcowi gardła. Ta infekcja bakteryjna powoduje ból gardła, czerwone migdałki, gorączkę, bóle ciała i obrzęk węzłów chłonnych na szyi. Winowajcą jest Streptococcus pyogenes, zaraźliwa bakteria.
Badacze przeanalizowali kilka rodzajów herbaty, w tym herbaty oregano, tymianku, lukrecji i berberysu. Oregano wykazało najwyższe działanie hamujące przeciwko Streptococcus pyogenes. Jak zauważają naukowcy, rośliny te można wykorzystać do opracowywania funkcjonalnych herbat lub leków ze względu na ich właściwości przeciwbakteryjne. Ponownie potrzebne są dalsze badania w tej dziedzinie.
Podsumowując, oregano jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy, lotnych olejków i innych związków bioaktywnych, które mogą być korzystne dla zdrowia. Flavony, klasa przeciwutleniaczy występujących w tej roślinie, mogą chronić przed chorobami serca, cukrzycą, stanami zapalnymi i wrzodami. Ale niewiele wiadomo na temat herbaty oregano. Pozostań po bezpiecznej stronie i ciesz się umiarem, aby zwiększyć spożycie przeciwutleniaczy.
Ostrzeżenie
Uważaj, że niektóre przyprawy, w tym oregano, mogą powodować ciężkie reakcje alergiczne, ostrzega Amerykańska Akademia Alergii, Astmy i Immunologii. Skorzystaj z pomocy w nagłych wypadkach, jeśli wystąpią jakiekolwiek niezwykłe objawy po spożyciu tego zioła.
