Dostarczenie wystarczającej ilości białka pomaga zapewnić Twojemu dziecku prawidłowy rozwój. Jednak większość dzieci nie ma trudności z zaspokojeniem dziennego zapotrzebowania na białko z pożywienia, które jedzą. Chociaż istnieją proszki białkowe, które działają dla dzieci, należy porozmawiać z lekarzem przed dodaniem suplementu do diety dziecka.
Potrzebuje białka
Podczas gdy białko jest ważne dla wzrostu, dzieci potrzebują mniej białka niż dorośli. Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów, 2010 mówią , że dzieci w wieku od 1 do 3 lat powinny otrzymywać 5 do 20 procent swoich kalorii z białka, a dzieci w wieku 4 lat i więcej powinny otrzymywać 10 do 30 procent kalorii z białka. Dla porównania dorośli powinni spożywać 10–35 kalorii z białka.
Indywidualne potrzeby białka różnią się w zależności od wieku, zdrowia i aktywności, ale ogólnie dzieci potrzebują 0, 5 grama białka na funt masy ciała, zgodnie z KidsHealth. Na przykład 5-letni chłopiec lub dziewczynka o wadze 50 funtów potrzebuje 25 gramów białka dziennie.
Proszki Białkowe
Proszki białkowe są przeznaczone dla osób dorosłych, dlatego ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem na temat proszków białkowych przed dodaniem ich do diety dziecka. Ilość białka w proszku może się różnić w zależności od marki i wielkości porcji. Dla porównania, białkowy proszek na bazie medycznej zawiera 6 gramów białka i 25 kalorii w jednej 7-gramowej miarce, podczas gdy komercyjny proszek białkowy zawiera 13 gramów białka i 75 kalorii w jednej 20-gramowej miarce, wraz z węglowodanami, tłuszczem i witaminami i minerały.
Za dużo białka
Institute of Medicine zauważa, że nie ma znanych skutków ubocznych u dzieci spowodowanych spożywaniem zbyt dużej ilości białka. Jeśli jednak Twoje dziecko już zaspokaja swoje codzienne zapotrzebowanie na białko, zdobywanie go więcej nie oferuje żadnych korzyści. W rzeczywistości spożywanie zbyt dużej ilości kalorii z nadmiernej konsumpcji białka powoduje przyrost masy ciała. Śledź spożycie kalorii i białka przez dziecko, aby utrzymać równowagę spożycia białka kalorii i pomóc w kontrolowaniu masy ciała.
Białko w żywności
Możliwe, że dobrze zbilansowana dieta twojego dziecka już zapewnia wszystkie potrzebne białko. Białko znajduje się w wielu różnych rodzajach żywności, nie tylko w mięsie i drobiu, ale także w mleku, warzywach i zbożach. Jedna szklanka mleka zawiera 8 gramów białka; 1/2 szklanki ugotowanego makaronu, 3 gramy; 1/2 szklanki gotowanej marchewki, 2 gramy; i 2 uncje gotowanego kurczaka lub hamburgera, 14 gramów.
Kolacja składająca się z 1 szklanki ugotowanego makaronu zwieńczonego 2-uncjowym klopsikiem i podana z 1 szklanką mleka zawiera 28 gramów białka, co zaspokoi ponad 100 procent zapotrzebowania białka dla 50-funtowego dziecka.
