Kiedy próbujesz schudnąć, chcesz poznać szczegóły. Co mogę jeść Czego nie mogę jeść Chociaż technicznie wszystkie produkty spożywcze pasują do każdego dobrze zaokrąglonego planu odchudzania, niektóre produkty mogą bardziej utrudniać wysiłki niż inne. Jeśli próbujesz schudnąć, możesz unikać zwykłej lub słodzonej sody, frytek i chipsów ziemniaczanych, czerwonego mięsa i przetworzonego mięsa, smażonych potraw oraz rafinowanych węglowodanów i słodyczy. Zanim wyczyścisz szafki kuchenne, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem, aby pomóc ci opracować plan odchudzania, który będzie pasował do twoich potrzeb i stylu życia.
Pomiń napój gazowany, aby schudnąć
Jednym z najłatwiejszych produktów, które można wyeliminować z diety, gdy próbujesz schudnąć, jest zwykła soda. Według badań z 2014 roku opublikowanych w Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics osoby pijące napoje gazowane mają tendencję do spożywania o wiele większej ilości kalorii, niż im się wydaje, i mają większe szanse na przybranie na wadze. Puszka sody zawiera 150 kalorii i 40 gramów cukru i nie ma żadnej wartości odżywczej. Co więcej, według autorów badania JAND 2014 w 2014 r. Napoje gazowane nie są tak sycące, jak inne rodzaje żywności lub napojów, i ostatecznie jedzą jeszcze więcej kalorii, aby zaspokoić głód.
Zamiast sody pić wodę z odrobiną cytryny lub limonki na diecie odchudzającej. Lub, jeśli potrzebujesz odrobiny słodyczy, zmieszaj wodę seltzer ze 100-procentowym sokiem owocowym, aby uzyskać niskokaloryczny gazowany napój.
Smażone Ziemniaki
Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa ziemniaki są najczęściej spożywanym warzywem w Stanach Zjednoczonych, a większość Amerykanów je warzywa korzeniowe jako frytki. Niestety, według badań z 2011 r. Opublikowanych w New England Journal of Medicine, frytki mają duży wpływ na przyrost masy ciała. W tym badaniu przyjrzano się żywnościom najczęściej związanym z przybieraniem na wadze i stwierdzono, że osoby, które regularnie spożywały frytki, zyskały nieco ponad 3 funty w ciągu czterech lat. Chipsy ziemniaczane nie są dużo lepsze, dodając około 1 1/2 funta w tym samym czasie. Zamiast frytek i frytek weź pod uwagę inne opcje wegetariańskie, takie jak pieczona marchewka, pieczone słodkie frytki lub chipsy z jarmużu, w planie odchudzania.
Czerwone mięso, mięso przetworzone i przyrost masy ciała
Powinieneś także unikać przetworzonych mięs, takich jak bekon, kiełbasa i hot dogi oraz czerwone mięso, jeśli próbujesz schudnąć. Chociaż nie są tak złe jak frytki, te rodzaje mięsa mogą dodawać dodatkowy funt co cztery lata, jak twierdzą autorzy badania NEJM z 2011 roku. Są bogate w tłuszcz, który dodaje kalorii i może być pakowany z dodatkiem sodu podczas przetwarzania. Zbyt dużo sodu powoduje, że twoje ciało zatrzymuje płyny, co nie tylko wpływa na liczbę na skali, ale jest również związane ze wzrostem ciśnienia krwi.
Jeden plasterek boczku ma 43 kalorie, 3 gramy tłuszczu i 160 miligramów sodu, a ogniwo kiełbasy wieprzowej ma 75 kalorii, 6 gramów tłuszczu i 187 miligramów sodu. Jeśli chodzi o utratę wagi, możesz lepiej pozyskać białko z drobiu, owoców morza i innych niż mięsne źródeł, takich jak fasola lub tofu. Dla porównania bezmięsne połączenie kiełbasy ma tylko 35 kalorii.
Nie jedz smażonych potraw, gdy próbujesz stracić
Nie tylko frytki, których chcesz uniknąć, gdy próbujesz schudnąć, ale wszystkie smażone potrawy. Smażona ryba, kurczak, dowolna z państwowych mikstur, takich jak smażone marynaty i twoje ulubione kanapkowe ciasteczko, również mogą przyczynić się do zwiększenia masy ciała. Proces smażenia dodaje niepotrzebne kalorie z tłuszczu używanego do gotowania, a dodatkowe pieczywo może dodać jeszcze więcej. Wszystkie dodatkowe kalorie liczą się, gdy próbujesz schudnąć. Kawałek smażonego kurczaka o wadze 3, 5 uncji ma 192 kalorie, a pieczona wersja ma 172 kalorie. Możesz zaoszczędzić jeszcze więcej kalorii, piecząc ryby zamiast smażyć je. 3, 5 uncja porcji sumionego i smażonego suma ma 229 kalorii, podczas gdy ta sama porcja pieczonego suma ma tylko 100 kalorii. Aby zmniejszyć kalorie w celu zmniejszenia masy ciała, zawsze wybieraj potrawy pieczone, opiekane, gotowane lub gotowane na parze.
Rafinowane skrobie i produkty spożywcze z dodatkiem cukru
Rafinowane skrobie, takie jak biały chleb, krakersy i precle, nie zaspokajają głodu tak bardzo jak pełne ziarna, zgodnie z badaniem NEJM z 2011 roku i mogą utrudniać schudnięcie. Zamień biały chleb na pełnoziarniste płatki i płatki kukurydziane na płatki owsiane, aby zaspokoić głód i poprawić talię. Te produkty pełnoziarniste są również lepszym źródłem składników odżywczych, w tym błonnika, witamin i minerałów.
Według autorów badania NEJM ciasto, ciasteczka, słodycze i inne słodkie przysmaki również mogą powodować przyrost masy ciała, dodając nieco mniej niż 1/2 funta w ciągu czterech lat. Podobnie jak napoje gazowane i rafinowane węglowodany, słodycze są wysokokaloryczne, pozbawione składników odżywczych i nie napełniają cię; zamiast tego zadowalaj słodycze owocami. Zamiast dania z lodami po obiedzie zmiksuj mrożone banany ze świeżymi jagodami. Pieczone jabłka o smaku cynamonu i płatków migdałów stanowią również zdrowy i satysfakcjonujący przysmak.
