Białko jest makroskładnikiem odżywczym. W przeciwieństwie do „mikroelementów” organizm potrzebuje go w większych ilościach. Jest wykorzystywany do wzrostu mięśni, regeneracji komórek i promowania zdrowego układu odpornościowego. Kiedy jest trawiony w ciele, powstaje produkt odpadowy o nazwie „mocznik”. Gdy nerki nie działają prawidłowo, mocznik może gromadzić się w układzie, powodując zmęczenie i utratę apetytu. Aby rozwiązać ten problem, możesz spożywać określone pokarmy w celu obniżenia poziomu białka.
Mięsa
Mięsa są kompletnym białkiem, co oznacza, że zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, które są niezbędne do funkcjonowania. Ponieważ są kompletne, należy je jeść, ale nie w dużych ilościach. Na przykład mięso można pokroić w cienkie plasterki, a następnie ułożyć na kanapce ułożonej wysoko z warzywami. Przykładami takich mięs są pieczeń wołowa, indyk, szynka i kurczak.
Jajka to kolejne jedzenie o wysokiej zawartości białka. Aby obniżyć poziom, wyeliminuj żółtka i przygotuj białka. Istnieje również zamiennik jaja, który można otrzymać w postaci sproszkowanej, który w ogóle nie zawiera białka i może być stosowany do wypieków (patrz Zasoby).
Owoce
Owoce mają wysoką zawartość wody; mają dużo błonnika, a także są wypełnione witaminami i składnikami odżywczymi. Jedną z rzeczy, których nie ma w nich dużo, jest białko i można je jeść, aby obniżyć poziom. Niektóre przykłady to jabłka, banany, winogrona, gruszki, brzoskwinie, ananasy i figi.
warzywa
Warzywa są takie same jak owoce. Mają wysoką zawartość wody i błonnika i zawierają w nich składniki odżywcze. Niektóre warzywa mają wyższą zawartość białka niż inne, takie jak brokuły, kalafior i szpinak dziecięcy. Warzywa o niskiej zawartości białka obejmują jarmuż, kapustę, marchew, kabaczek, kiełki, seler, ogórki, pomidory i wszystkie rodzaje sałaty.
Ziarna
Całe ziarna są bogate w błonnik i mają właściwości zapobiegawcze, jeśli chodzi o unikanie raka. Są również bogate w witaminy B i mają umiarkowaną ilość białka. Niektóre przykłady to płatki owsiane, otręby owsiane, otręby pszenne, wszystkie formy ryżu i jęczmienia.
Chleby i płatki zbożowe są również wytwarzane z ziaren. Wersje pełnoziarniste i pełnoziarniste będą miały wyższą zawartość białka niż biały chleb i rafinowane płatki zbożowe. Aby obniżyć poziom białka, trzymaj się białego chleba, białych bułeczek, białych pizzy i wyrafinowanych płatków śniadaniowych.
Makaron to kolejny rodzaj ziarna pochodzącego z pszenicy semoliny. Jedz odmiany, które nie są pełnoziarniste lub pełnoziarniste, więc spożywasz mniej białka.
