Wiele osób błędnie uważa, że cała woda butelkowana to woda źródlana. Większość wody butelkowanej pochodzi jednak z innych źródeł. Witryna My Spring Water opisuje wodę źródlaną jako pochodzącą z podziemnego źródła wody, która przepływa w górę na powierzchnię ziemi. Niezależnie od tego, czy wypychana jest na powierzchnię naturalnie, czy mechanicznie, woda źródlana musi pochodzić z pierwotnego położenia źródła. Po zebraniu woda powinna mieć takie same właściwości fizyczne jak woda ze źródła źródłowego.
Dwuwęglan
Dwuwęglan, obecny we wszystkich narządach i płynach biologicznych, działa jako bufor, aby utrzymać właściwą równowagę pH w organizmie. Żołądek wydziela wodorowęglan, aby pomóc w trawieniu. Prosta mieszanina wodorowęglanu i wody może uspokoić dolegliwości żołądkowe spowodowane nadmierną produkcją kwasu. Wodorowęglan odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia. Witryna Magnesium twierdzi, że wodorowęglan może pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym i zmniejszyć zmęczenie u sportowców. Witryna dodaje, że wody źródlane zawierają różne poziomy wodorowęglanów, od dziesiątek do setek mg / L w wodach stojących i od kilkuset do tysięcy mg / L w wodach gazowanych.
Sód
Sód, najbardziej rozpoznawalny w połączeniu z chlorkiem jako solą stołową, służy do regulacji wody w organizmie. Ruch sodu między poszczególnymi komórkami pomaga w generowaniu sygnałów elektrycznych, umożliwiając mózgowi komunikację z centralnym układem nerwowym i mięśniami. Dieta bogata w sód może prowadzić do podwyższonego ciśnienia krwi u niektórych osób. Zawartość sodu różni się znacznie w zależności od marki wody źródlanej i innej. Czysta woda dla Waszyngtonu zaleca, aby osoby na diecie niskosolnej sprawdzały zawartość sodu w każdej marce butelkowanej wody źródlanej przed zakupem.
Wapń
Według MedlinePlus, publikacji National Institutes of Health, ludzkie ciało zawiera więcej wapnia niż jakikolwiek inny minerał. Największy procent wapnia w twoim ciele znajduje się w tkance kostnej. Pozostały 1 procent krąży we krwi i zamieszkuje inne płyny i komórki. Wapń, powszechnie znany z zdrowia kości i zębów, pomaga również w krzepnięciu krwi, funkcjonowaniu ośrodkowego układu nerwowego i rozwoju mięśni. Artykuł z „HSS Journal” z września 2006 r. Stwierdził, że wody źródlane w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie zapewniają stosunkowo niskie stężenia wapnia w diecie, średnio 21, 8 mg / l.
Magnez
Linus Pauling Institute na Oregon State University wymienia magnez jako minerał niezbędny do budowy i funkcjonowania organizmu. Około 60 procent całego magnezu jest magazynowane w szkielecie, prawie 27 procent w mięśniach, a pozostała część w innych komórkach i poza tkanką komórkową. Magnez odgrywa kluczową rolę w wytwarzaniu energii, przekazywaniu sygnału nerwowego i kontroli skurczów mięśni. Większość wód źródlanych w USA zawiera zazwyczaj niski poziom magnezu. Woda źródlana z Kalifornii Noah, zebrana z Adobe Springs, może pochwalić się ogromną dawką 110 mg / l.
