To normalne, że chcesz osiągnąć szybkie rezultaty, gdy próbujesz schudnąć. Ponieważ zarówno seler naciowy, jak i marchew mają tak niskokaloryczne ilości, ograniczenie diety tylko do tych produktów może szybko spowodować utratę dużej masy ciała. Ponieważ jest to modny plan diety, który nie jest zrównoważony ani zbilansowany, możesz również przywrócić wagę, gdy zaczniesz normalnie jeść. Zbyt duże ograniczenie kalorii wiąże się również z zagrożeniami dla zdrowia.
Liczy się kaloria
Seler i marchew to warzywa nieskrobiowe, które mają jedne z najniższych kaloryczności każdego rodzaju żywności. Według Departamentu Rolnictwa USA, 1 szklanka posiekanego surowego selera ma tylko 16 kalorii. Ta sama ilość posiekanej marchwi ma 52 kalorie. Gotowanie warzyw nie zmieni ich liczby kalorii, ale zmniejszy ich zawartość wody. Dla selera, który ma dużo wody, to ma znaczenie. Szklanka gotowanej marchwi ma taką samą liczbę kalorii jak surowe warzywa, ale 1 szklanka gotowanego selera zawiera 27 kalorii zamiast 16.
Szybka utrata masy ciała
Kiedy konsekwentnie jesz mniej kalorii niż spalasz, z czasem zrzucasz wagę. Większość jedzenia, które jesz, jest prawdopodobnie dużo bardziej kaloryczne niż seler i marchewka, więc przejście na tymczasową dietę tylko tych warzyw spowoduje deficyt kalorii. Tracisz 1 funt za każde 3500 spalonych kalorii ponad to, co jesz, więc jeśli tworzony deficyt kalorii wynosi 1500 kalorii dziennie, na przykład możesz stracić 3 funty lub więcej w ciągu tygodnia.
Wady
Diabelskie diety często obiecują szybkie i dramatyczne wyniki odchudzania w krótkim czasie. Jedzenie tylko selera i marchwi może przynieść takie rezultaty, ale wiąże się to z ryzykiem. Poważne ograniczenie kalorii i wyeliminowanie z diety wszystkich produktów mlecznych, białkowych, owoców, zbóż i innych warzyw może powodować niedokrwistość, kamienie żółciowe, problemy z sercem i obniżoną odporność. Dodatkowo, taka szybka utrata masy ciała może wynikać głównie z masy wody i masy mięśniowej, a nie z tłuszczu. Nie spożywanie przez dłuższy czas nic oprócz marchewki i selera może również negatywnie wpływać na metabolizm, powodując jego spowolnienie i zwiększenie skłonności do powrotu do wagi.
Zrównoważone odżywianie
Seler i marchew są pożywnymi dodatkami do planu odchudzania, ale same nie stanowią kompletnej diety. Warzywa mają niską zawartość białka i tłuszczu, które są niezbędnymi składnikami odżywczymi, których organizm potrzebuje do wykonywania codziennych czynności. Zdrowy plan odżywiania obejmowałby niskokaloryczne, pożywne produkty ze wszystkich głównych grup i utrzymywałby cię na dobrej drodze do utraty nie więcej niż 2 funtów tygodniowo. Przed wprowadzeniem jakichkolwiek poważnych zmian w diecie skonsultuj się z lekarzem.
