Większość reakcji alergicznych na witaminy dotyczy składników suplementów witaminowych i nie nastąpi, jeśli witamina zostanie spożyta naturalnie w żywności. Większość suplementów witaminy C jest syntetyczna i zawiera inne nieaktywne składniki, które mogą być przyczyną reakcji alergicznej. Jeśli wystąpią reakcje tylko po zażyciu określonej ilości suplementów witaminy C, objawy mogą być częstymi działaniami niepożądanymi i niezwiązanymi z alergią.
Alergia na suplementy
Alergia na suplementy witaminy C jest rzadka, ale może wystąpić, jeśli układ odpornościowy reaguje nadmiernie na suplement. Ciało wytwarza przeciwciała immunoglobuliny E, zgodnie z America Academy of Allergy, Asthma and Immunology. Przeciwciała IgE są wytwarzane przez organizm tylko podczas reakcji alergicznej. Powodują wytwarzanie innych substancji chemicznych w organizmie, co prowadzi do objawów alergii.
Objawy alergii
Objawy alergii zwykle rozwijają się w ciągu kilku minut od spożycia suplementu. Skóra jest jednym z pierwszych miejsc, w których pojawia się najwięcej objawów. Możesz zauważyć mrowienie, swędzenie lub obrzęk twarzy, warg lub ust. Wysypki skórne, pokrzywka i wyprysk są częstymi reakcjami alergii na witaminę C. Inne objawy mogą obejmować astmę, ciśnienie w zatokach, przekrwienie błony śluzowej nosa, duszność, świszczący oddech i bóle głowy zatok. Twój układ trawienny może później zareagować na biegunkę, wymioty, nudności i bóle brzucha.
Przedawkowanie witaminy C.
Centrum medyczne University of Maryland twierdzi, że nie zaleca się przyjmowania ponad 2000 mg witaminy C dziennie. Przy tak wysokiej dawce może dojść do nudności i biegunki. Możesz również rozwinąć rozstrój żołądka i wymioty, zwłaszcza jeśli zażyłeś witaminę C na pusty żołądek. Te działania niepożądane nie są związane z alergią; musisz po prostu zmniejszyć ilość przyjmowanej witaminy C. Zalecana ilość dla osoby dorosłej wynosi 75 do 90 mg dziennie.
Źródła witaminy C.
Witamina C jest niezbędnym składnikiem odżywczym. Jest nie tylko przeciwutleniaczem, ale ma kluczowe znaczenie dla zdrowych tkanek i gojenia się ran. Ciało go nie produkuje, więc musisz go połknąć. Jeśli jesteś wrażliwy na suplementy, nie martw się, ponieważ wiele produktów spożywczych jest bogatym źródłem witaminy C, szczególnie owoców cytrusowych. Inne wspaniałe źródła to kantalupa, zielona papryka, wszelkiego rodzaju jagody, pomidory, brokuły, dynia zimowa, słodkie ziemniaki i białe ziemniaki.
