Kurkuma, bardziej znana jako kurkuma, może pomóc w leczeniu różnych dolegliwości. Uzdrowiciele używali tego zioła do celów leczniczych od ponad 4000 lat. W ajurwedyjskiej i tradycyjnej medycynie chińskiej zielarze cenią Kurkumę jako skuteczny środek przeciwzapalny i gojenie ran. Chociaż ogólnie uważane za bezpieczne, gdy są przyjmowane zgodnie z zaleceniami, duże dawki kurkumy mogą powodować rozstrój żołądka lub, w rzadkich przypadkach, wrzody. Według University of Maryland Medical Center ilość kurkumy w żywności uważana jest za bezpieczną. Osoby z cukrzycą lub kamieniami żółciowymi, osoby przyjmujące niektóre leki na receptę oraz kobiety w ciąży lub karmiące piersią nie powinny przyjmować suplementów kurkumy bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.
Problemy trawienne
Kurkumina stymuluje produkcję żółci w pęcherzyku żółciowym, co może pomóc poprawić trawienie. Niemiecka Komisja E, grono ekspertów, którzy określają, które zioła bezpiecznie przepisać w kraju, popiera kurkumę w leczeniu różnych problemów trawiennych, w tym niestrawności, wzdęć, gazów i niestrawności. Zioło może również przynieść korzyści osobom cierpiącym na stany zapalne, takie jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego. W badaniu opublikowanym w 2006 r. W „Clinical Gastroenterology and Hepatology” badano pacjentów, u których wrzodziejące zapalenie jelita grubego było w remisji. Pacjenci przyjmujący codzienne kurkumy doświadczyli znacznie mniejszej częstości nawrotów niż pacjenci przyjmujący placebo przez okres sześciu miesięcy.
Zapalenie kości i stawów
Kurkuma może przynieść pewne korzyści chorym na chorobę zwyrodnieniową stawów ze względu na jej zdolność do zmniejszania stanu zapalnego. W Indiach uzdrowiciele używali tego zioła od tysięcy lat do leczenia i zapobiegania stanom zapalnym, takim jak zapalenie stawów. W badaniu opublikowanym w 2009 r. W „Journal of Alternative and Complementary Medicine” badano pacjentów z zapaleniem stawów kolanowych przyjmujących codziennie ekstrakt Curcuma domestica lub ibuprofen przez sześć tygodni. Pod koniec badania naukowcy odkryli, że Curcuma domestica działa równie dobrze, jak ibuprofen, w zmniejszaniu bólu spowodowanego zapaleniem stawów kolanowych bez żadnych niepożądanych skutków ubocznych.
Nowotwór
Chociaż badania są nadal wstępne, kurkuma może pomóc w zapobieganiu, kontroli, a nawet zabiciu kilku rodzajów raka, w tym piersi, jelita grubego i prostaty. Badanie opublikowane w 2001 r. W czasopiśmie naukowym „The Prostate” wykazało, że kurkumina znacząco hamuje wzrost raka prostaty i ogranicza jego rozprzestrzenianie się. Chociaż konieczne są dalsze badania na ludziach, zanim lekarze będą mogli zalecić kurkumę, substancja wydaje się mieć silny potencjał w walce z wieloma różnymi nowotworami. Centrum medyczne University of Maryland wyjaśnia, że zioło może działać poprzez zatrzymanie wzrostu naczyń krwionośnych, które dostarczają wzrosty rakowe, a jego działanie zapobiegawcze może wynikać z jego aktywności przeciwutleniającej, która chroni komórki przed uszkodzeniem.
Inne korzyści
Zielarze i lekarze używają kurkumy do leczenia wrzodów żołądka, cukrzycy, infekcji bakteryjnych i wirusowych, zapalenia błony naczyniowej oka i miażdżycy, chociaż badania naukowe dopiero zaczęły badać skuteczność tego zioła w leczeniu tych dolegliwości. Niektóre z tradycyjnych zastosowań kurkumy, choć klinicznie nie udowodnione, obejmują leczenie wyprysku, endometriozy, zapalenia ścięgien, zapalenia kaletki, zespołu cieśni nadgarstka, zaćmy, marskości wątroby, kamieni żółciowych, cuchnący oddech, chorób przyzębia, chorób serca i AIDS.
