Przewlekły refluks kwasu może zainspirować dowolną liczbę zmian stylu życia, a wybór napojów może być jednym z nich. Wiele napojów typu „go-to”, takich jak kawa i napoje gazowane, prawdopodobnie pogarsza zgagę i inne objawy refluksu kwasowego, który w swojej przewlekłej postaci jest znany jako choroba refluksowa przełyku lub GERD. Jeśli jesteś przyzwyczajony do sięgania po napoje bezalkoholowe, napoje kofeinowe lub niektóre soki owocowe, gdy jesteś spragniony, zastanów się nad alternatywą, która może faktycznie złagodzić objawy, zamiast je wywoływać.
Acid Reflux and Liquids
Soki Niskokwasowe
Soki cytrusowe, takie jak pomarańcza i grejpfrut - wraz z sokami żurawinowymi, mango, wiśniowymi i ananasowymi - są bardzo kwaśne i najlepiej ich unikać. Buraki, marchew, gruszki, aloes, arbuz, kantalupa i ich soki mają niską zawartość kwasu i nadają się do przełyku przypalonego kwasem. Sok jabłkowy, brzoskwiniowy i gruszkowy są prawie tak samo kwaśne jak sok pomarańczowy. Większość warzyw i ich soków, w tym ogórki, szpinak i kapusta, są alkaliczne i rzadziej powodują problemy. Mimo to wszyscy są inni i dobrze jest uczyć się na zasadzie prób i błędów.
Ziołowe herbaty
Gdy przewlekły kwaśny refluks staje się problemem, dobrym pomysłem może być przejście z tradycyjnej herbaty lub kawy na bezkofeinowe herbaty ziołowe. Herbata zrobiona z liści Camellia sinensis - która zawiera „czarną” i zieloną herbatę - a kawa zawiera zarówno kofeinę, jak i inne substancje, które mogą nasilać kwaśny refluks. Herbaty ziołowe mogą zaoferować coś więcej niż neutralną alternatywę. Herbaty z rumianku, imbiru i lukrecji mają właściwości, które mogą pomóc złagodzić objawy refluksu kwasu.
Mleko mleczne i roślinne
Każdy, kto ostatnio był w supermarkecie, wie, że mleko nie oznacza już tylko mleka krowiego. O ile nie tolerujesz laktozy lub nie jesteś uczulony, mleko krowie, które jest alkaliczne, może być OK, ale dla niektórych osób może również wywoływać alergie. Mleko kozie zaleca się jednak zamiast mleka krowiego, ponieważ jest łatwiejsze do strawienia. Mogą jednak istnieć lepsze wybory. Mleko pochodzenia roślinnego wykonane z soi lub migdałów jest nie tylko bezpieczne, ale gdy produkt końcowy ma skład alkaliczny, może to faktycznie pomóc w neutralizacji zalegania kwasu w przełyku.
Naturalnie alkaliczna woda artezyjska
Badanie przeprowadzone w lipcu 2012 r. W „Annals of Otology, Rhinology & Laryngology” wykazało, że picie wody o odczynie zasadowym o pH 8, 8 natychmiast neutralizuje pepsynę, enzym, który przekształca się w kwas trawienny w kontakcie z pewnymi substancjami. Wykazano również, że służy jako bufor kwasowy, chroniąc przełyk przed kontaktem z dodatkowymi kwasami. Picie dużej ilości wody jest niezbędne dla dobrego zdrowia, a szczególnie dotyczy to refluksu kwasu. Istnieją jednak dwie kwalifikacje: po pierwsze, wodę należy spożywać w mniejszych ilościach w ciągu dnia, aby zapobiec niedomykalności, częstemu problemowi z refluksem kwasowym. Po drugie, wody nie należy spożywać w dużych ilościach podczas posiłków, ponieważ zaburza to trawienie i może powodować rozszerzanie się żywności, stymulując produkcję kwasu.
Następne kroki i środki ostrożności
Z wyjątkiem wody butelkowanej większość napojów w butelkach - w tym soki owocowe i warzywne oraz herbaty ziołowe - są konserwowane kwasem askorbinowym lub cytrynowym w ramach procesu „puszkowania i butelkowania”, a zatem mogą mieć niską wartość pH - co oznacza, że są kwaśne i potencjalnie drażniące. Chociaż herbata miętowa cieszy się popularnością jako środek wspomagający trawienie, mięta może powodować rozluźnienie zastawki mięśniowej między żołądkiem a przełykiem, umożliwiając wyciek kwaśnych soków trawiennych do przełyku. Z tego powodu lek pediatryczny „Gripe Water”, który często zawiera miętę i inne zioła, może nie być dobry na refluks żołądkowy.
Wreszcie, podczas gdy zmiany diety i stylu życia mogą być pomocne w leczeniu GERD, niektóre osoby wymagają również leków tłumiących kwas, więc współpracuj z lekarzem, jeśli masz do czynienia z nie tylko sporadyczną zgagą.
