Guinness to ciemne, mocne piwo warzone z irlandzkim jęczmieniem, drożdżami piwnymi, chmielem i wodą. Woda używana do warzenia Guinnessa pochodzi ze studni Lady, źródła naturalnej wody źródlanej w górach Wicklow. Guinness jest często określany jako „płynny chleb” lub „posiłek w szklance”.
Kalorie
Jeden kufel odpowiada 16 fl. oz. Pół litra Guinnessa zawiera 168 kalorii i zawiera 4 procent alkoholu. Dodatkowy gruby guinness ma 6-procentową zawartość alkoholu i zapewnia 235 kalorii na szklankę.
Odżywianie
Jeden kufel zwykłego Guinnessa zawiera 13, 3 g węglowodanów. Guinness ma zero gramów tłuszczu, a także nie zawiera błonnika. Chociaż Guinnessa promowano jako bogate źródło żelaza, jeden kufel zawiera zaledwie 1, 1 mg. Zalecana dzienna porcja to 14 mg żelaza dla kobiet i 8, 7 mg dla mężczyzn.
