Dna jest rodzajem zapalenia stawów, w którym w stawach tworzą się nadmiar kryształów kwasu moczowego, powodując stan zapalny i ból. Często występuje w rodzinach i jest szczególnie rozpowszechniony u mężczyzn w wieku powyżej 40 lat, chociaż może to dotyczyć kobiet, zwykle po menopauzie. Inne przyczyny dny moczanowej mogą obejmować spożywanie alkoholu, zakażenie lub zespół metaboliczny. Skutki uboczne dny obejmują kamienie nerkowe na bazie kwasu moczowego i szczawianu wapnia. Unikanie lub ograniczanie owoców zawierających szczawian może pomóc zmniejszyć tworzenie się kamieni nerkowych na bazie szczawianu.
Owoce bogate w szczawian
Owoce umiarkowane w szczawianu
Zawartość szczawianu w owocach może się różnić w zależności od jego dojrzałości, klimatu, w którym jest uprawiany oraz warunków glebowych. Owoce zawierające umiarkowany poziom szczawianu zawierają od 10 do 25 miligramów szczawianu na porcję. Owoce te obejmują pomarańcze mandarynkowe, mango, truskawki, pomarańcze, śliwki, koktajl owocowy, cytryny, jeżyny i jagody. New York University sugeruje spożywanie pokarmów bogatych w wapń, które zwiążą szczawian, co spowoduje, że będzie on przekazywany do kału.
Owoce o niskiej zawartości szczawianu
Owoce zawierające dowolny poziom szczawianu mogą prowadzić do kamieni nerkowych, jeśli masz dnę moczanową. Przy wyborze diety, która jest najlepsza dla twojego stanu, należy zasięgnąć porady reumatologa i dietetyka. Owoce, które zawierają małą ilość szczawianu, od 5 do 10 mg na porcję, obejmują jabłka, żurawinę, świeże lub konserwowane morele, grejpfruty, melony, czerwone i zielone winogrona, wiśnie, brzoskwinie, ananasy, śliwki i arbuzy.
