Orzeszki ziemne i utrata masy ciała idą w parze jak groszek. Dobrze zaokrąglony program odchudzania może obejmować regularne podawanie orzeszków ziemnych i masła orzechowego (z umiarem). Co więcej, obie formy tego rośliny strączkowej oferują dobre korzyści odżywcze.
Podstawy zdrowego odchudzania
Jeśli chodzi o odchudzanie, sprawdzone równanie „kalorii w porównaniu z kaloriami” nadal obowiązuje. Innymi słowy, spalanie większej ilości kalorii niż zużywasz stanowi podstawę udanej utraty wagi.
Niezależnie od twojego planu żywieniowego, upewnij się, że kompletny program żywieniowy obejmuje żywność z każdej większej grupy żywności.
Następnie zastanów się, czy plan obejmuje żywność, którą faktycznie zjesz, wraz z twoimi ulubionymi potrawami, które chętnie spożyjesz w małych ilościach. Zakładając, że odpowiedź brzmi „tak” w obu przypadkach, ustal, czy sklep spożywczy w Twojej społeczności regularnie je magazynuje.
Zastanów się też, czy ten plan żywieniowy nie pokrywa się z Twoim budżetem i stylem życia. Mówiąc najprościej, jeśli rzadko jesteś w domu z powodu zobowiązań biznesowych i osobistych, wybór planu żywieniowego, który wymaga codziennego przygotowywania dużej ilości jedzenia, jest nierealny. Na koniec potwierdź, że plan kładzie nacisk na regularne ćwiczenia fizyczne i zdrowe nawyki żywieniowe.
Satiating Power of Nuts
Aby uzyskać najlepsze długoterminowe wyniki odchudzania, wybierz produkty, które po spożyciu sprawiają, że czujesz się nasycony (lub pełny). Wierzcie lub nie, orzeszki ziemne (i inne orzechy) kojarzone są z uczuciem sytości, co sprawia, że orzeszki ziemne i utrata masy ciała są obiecującą parą. Odżywczo mówiąc, orzechy mają obfite ilości białka, błonnika i tłuszczu; i wszystkie te składniki odżywcze prawdopodobnie sprawią, że poczujesz się pełny .
A jeśli posmakujesz orzechów zamiast tłuszczów zwierzęcych, takich jak bekon i ser, rzadziej pakujesz się w kilogramy. To powiedziawszy, jednak nierealistyczny program odchudzania oparty na pojedynczym pokarmie (takim jak orzechy) nie magicznie zapewni pożądanych rezultatów i będzie brakować innych niezbędnych składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm.
Załóżmy, że masz połączenie orzeszków ziemnych i odchudzania, a twój plan zdrowego odżywiania obejmuje regularne porcje orzeszków ziemnych i / lub innych orzechów. Twoje zęby nie mogą całkowicie zgnieść orzechów do łatwo przyswajalnej formy, a twój układ trawienny nie jest w stanie przetworzyć 100 procent materiału spożywczego, który przedostaje się przez przewód pokarmowy.
Twoje ciało nie uwalnia całego białka i tłuszczu z orzechów do wchłaniania składników odżywczych, ale zamiast tego wydala niektóre z tych kalorii jako produkty odpadowe .
Trzy wady orzeszków ziemnych
Pomimo ich wartości odżywczej i wszechstronności istnieje wiele dobrze znanych wad orzeszków ziemnych. Jeśli lubisz przekąski na solonych orzeszkach ziemnych lub masło orzechowe z dodatkiem soli, dostaniesz również dobrą dawkę sodu , co może podnieść wyniki pomiarów ciśnienia krwi u niektórych pacjentów. Jeśli jesteś leczony z powodu problemów z ciśnieniem krwi, zmień chrupiące, niesolone orzeszki ziemne. Otrzymasz tę samą wartość odżywczą bez skoku sodu.
Orzeszki ziemne mogą być również zanieczyszczone aflatoksynami lub metabolitami wytwarzanymi przez grzyby występującymi w paszach dla zwierząt i niektórych produktach spożywczych. Aflatoksyny powiązano z chorobami takimi jak aflatoksykoza, która dotyka ludzi, zwierzęta domowe i zwierzęta gospodarskie. Zanieczyszczenie aflatoksyną zależy od zmiennych, takich jak lokalne warunki rolnicze i tendencja orzeszków ziemnych do wtłaczania się grzybów podczas cyklu zbiorów.
Jedną z najpoważniejszych wad orzeszków ziemnych jest reakcja alergiczna na orzeszki ziemne, masło orzechowe lub inne produkty orzechowe. Spożywanie nawet niewielkich ilości orzeszków ziemnych może powodować szkodliwe skutki, w tym zagrażającą życiu anafilaksję . Oczywiście unikanie orzeszków ziemnych i produktów zawierających orzeszki ziemne ma sens. Zawsze czytaj etykiety żywności na gotowej i przetworzonej żywności, aby upewnić się, że orzeszki ziemne nie czają się na liście składników.
Czy migdały mogą sprawić, że będziesz gruby?
Migdały to super wszechstronne jedzenie, które można spożywać w wielu formach. Niezależnie od tego, czy lubisz chrupać na migdałach prostych, czy posypanych solą, czy też preferujesz specjalną odmianę, te pożywne orzechy mają coś na każdy gust. Drogie masło migdałowe to propozycja dla osób z alergią na orzechy ziemne. Niemleczne mleko migdałowe jest dostępne dla osób nietolerujących laktozy. Mąka migdałowa stanowi bezglutenową alternatywę dla piekarzy, którzy muszą trzymać się z dala od białej mąki.
Chociaż migdały (i inne orzechy) są potęgą odżywczą, spożycie orzechów nie było powiązane z przyrostem masy ciała. W badaniu z listopada 2017 r. Opublikowanym w czasopiśmie American College of Cardiology naukowcy ustalili, że orzechy o dużej zawartości kalorii są faktycznie powiązane z niższym przyrostem masy ciała i zmniejszonym ryzykiem otyłości. Postawili hipotezę, że wynik ten wynika z faktu, że zawartość błonnika i tłuszczu w orzechach promuje uczucie sytości i sytości,
Suszone owoce i przyrost masy ciała
Smaczne, pożywne owoce odgrywają ważną rolę w planie zdrowego odżywiania. Składniki odżywcze na bazie owoców obejmują witaminę C, potas i błonnik pokarmowy. Wytyczne dietetyczne 2015-2020 Urzędu ds. Zapobiegania Chorobom i Promocji Zdrowia na lata 2015-2020 stwierdzają, że dieta 2000 kalorii dziennie powinna zawierać 2 szklanki owoców. Połowa (lub więcej) tej kwoty powinna składać się z całych owoców.
Jeśli mniejsza porcja suszonych owoców zachęca do zjedzenia całej szklanki, zdaj sobie sprawę, że podwoiłeś spożycie kalorii w owocach. Ponadto suszone owoce często zawierają dodatek cukru, który może dodatkowo zwiększyć dzienne zużycie kalorii i utrudnić utratę zbędnych kilogramów.
