Zdrowa dieta nie jest w stanie wyleczyć ani leczyć raka płuc, ale może obniżyć ryzyko rozwoju choroby i pomóc w opanowaniu objawów po jej wystąpieniu. Dobre odżywianie może również poprawić skuteczność niektórych metod leczenia raka i uchronić przed skutkami ubocznymi, takimi jak niepożądana utrata masy ciała. Według American Lung Association twoje potrzeby dietetyczne prawdopodobnie z czasem się zmienią, więc omów swoje nawyki żywieniowe i związane z nimi obawy z lekarzem.
Kolorowe owoce i warzywa
Przeciwutleniacze wspierają zdolność twojego organizmu do walki i leczenia chorób. Według University of Maryland Medical Center niskie stężenie niektórych przeciwutleniaczy, w tym witamin A i C, wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka płuc. Kiedy masz raka płuc, jedzenie produktów bogatych w przeciwutleniacze może pomóc zmniejszyć objawy. Podczas gdy większość owoców i warzyw zawiera pewną ilość przeciwutleniaczy, kolorowe odmiany, takie jak pomidory, jagody, dynia zimowa i papryka, są szczególnie bogate. Owoce i warzywa dostarczają również zdrowszych źródeł węglowodanów - głównego źródła energii dla organizmu - niż rafinowana żywność, taka jak słodycze i ciastka.
Obfite całe ziarna
Całe ziarna dostarczają węglowodanów i więcej składników odżywczych, w tym przeciwutleniaczy, niż ziarna rafinowane. W badaniu opublikowanym w „Circulation” w 2008 r. Nawyki żywieniowe i przypadki raka, chorób serca i śmierci analizowano u ponad 72 000 kobiet przez 18 lat. Naukowcy odkryli silny związek między dietą bogatą w owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste a zmniejszonym ryzykiem raka, chorób serca i śmiertelności. Typowa zachodnia dieta, bogata w rafinowane ziarna i niezdrowe tłuszcze, wiązała się ze zwiększonym ryzykiem. Spożywanie większej ilości produktów bogatych w witaminy B i żelazo, takich jak produkty pełnoziarniste, oraz unikanie produktów rafinowanych, takich jak biały chleb, może również zmniejszać objawy raka płuc. Zastąp chleb biały i pszenny 100 procentami pełnoziarnistych odpowiedników i wybierz brązowy ryż zamiast błyskawicznego lub białego. Przy zakupie chleba, płatków i makaronu upewnij się, że pełnoziarniste, takie jak pełnoziarnista pszenica, komosa ryżowa lub owies, są wymienione jako główne składniki.
Pożywne źródła białka
Jedzenie wystarczającej ilości białka sprawia, że niektóre metody leczenia raka są bardziej skuteczne. UMMC zaleca spożywanie wysokiej jakości źródeł białka, takich jak jajka ekologiczne, mięso, produkty mleczne i koktajle białkowe pochodzenia roślinnego, jako część planu odżywiania mającego na celu zwiększenie masy mięśniowej w celu zapobiegania marnotrawstwu, które może wynikać z leczenia raka płuc. Ogranicz źródła białka o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, takie jak tłuste steki i smażony kurczak, które mogą nasilać stany zapalne - zamiast tego wybieraj chude czerwone mięso, drób bez skóry i ryby. Tłuszcze omega-3 u tłustych ryb, takich jak łosoś, zmniejszają stany zapalne. Inne pożywne źródła białka obejmują jogurt, fasolę i soczewicę.
Tłuszcze pochodzenia roślinnego
Orzechy, nasiona, awokado i oleje roślinne dostarczają cennych ilości niezbędnych składników odżywczych, w tym zdrowych tłuszczów. Zapewniają także pożywne, obfitujące w kalorie opcje, jeśli twój apetyt jest zmniejszony, co zwykle dotyka ludzi z nowotworami raka płuc, informuje National Cancer Institute. Najlepsze kanapki i krakersy z plasterkami awokado lub masłem orzechowym, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze i kalorie, i smaż warzywa na oliwie z oliwek. Należy jednak unikać olejów kuchennych w wysokich temperaturach, które mogą powodować substancje rakotwórcze. Awokado to bogate źródło błonnika i przeciwutleniaczy zwalczających choroby, w tym glutation oraz witaminy C i E.
Low-Fibre, Bland Foods w razie potrzeby
Amerykańskie Stowarzyszenie Płuc zaleca mdłe potrawy jako użyteczne sposoby zaspokojenia potrzeb energetycznych, gdy wystarczająca ilość jedzenia jest trudna. Jeśli występują nudności, bóle brzucha lub biegunka, pokarmy bogate w błonnik mogą pogorszyć objawy. Aby zminimalizować biegunkę, zamień produkty bogate w błonnik, takie jak produkty pełnoziarniste, fasola, soczewica i maliny, na alternatywne produkty o niskiej zawartości błonnika, takie jak biały chleb, sól i budyń. Inne łagodne w smaku, łatwo przyswajalne produkty spożywcze obejmują bulion do zupy, zwykłe jajecznicę oraz gotowane lub konserwowane owoce bez skórki - takie jak mus jabłkowy.
