Pokarmy obniżające poziom cholesterolu i cukru we krwi

Spisu treści:

Anonim

Niektóre z tych samych produktów, które mogą pomóc Ci obniżyć poziom cholesterolu, mogą również pomóc Ci kontrolować poziom cukru we krwi. Włączenie tych pokarmów do diety zdrowej dla serca może potencjalnie zmniejszyć zapotrzebowanie na leki na cukrzycę i wysoki poziom cholesterolu. Ogólnie rzecz biorąc, będziesz chciał ograniczyć ilość spożywanych produktów przetworzonych i przetworzonych oraz jeść więcej produktów pełnoporcjowych, takich jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona.

Miska gruszek na stole na zewnątrz. Źródło: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Wypełnij światłowód

Uczestnicy badania, którzy przestrzegali diety z około 30 gramami błonnika dziennie, w tym 4 gramami błonnika rozpuszczalnego, przez trzy miesiące doświadczyli spadku o około 12 procent zarówno poziomu cholesterolu, jak i poziomu cukru we krwi, zgodnie z artykułem w „Diabetes Research and Clinical” Ćwicz ”w lipcu 2004 r. Zwiększ spożycie błonnika rozpuszczalnego, jedząc pokarmy takie jak płatki owsiane, siemię lniane, fasola, brukselka, pomarańcze, gruszki, brzoskwinie, śliwki, truskawki, morele, jabłka, marchewki, słodkie ziemniaki, groszek, brokuły i szparagi.

Dopraw to

Dodanie przypraw do żywności może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi. Wstępne badanie z udziałem szczurów, opublikowane w „The Journal of Nutrition” w marcu 2006 r., Wykazało, że surowy czosnek może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, trójglicerydów i cukru we krwi, chociaż gotowany czosnek nie miał tego samego korzystnego efektu. W innym badaniu na zwierzętach, opublikowanym w „Pharmacognosy Research” w 2012 r., Stwierdzono, że cynamon może również powodować obniżenie poziomu cukru i cholesterolu we krwi. W badaniu opublikowanym w „Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition” w styczniu 2009 r. Ludzie, którzy przyjmowali suplementy zawierające 1 do 3 gramów liści laurowych dziennie przez 30 dni, poprawiali swój poziom cholesterolu, trójglicerydów i cukru we krwi. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland zauważa, że ​​kurkuma przyprawowa, powszechnie stosowana w curry, może również poprawić poziom cholesterolu i cukru we krwi.

Połączenie chromowe

Minerał zwany chromem może być korzystny dla zmniejszenia poziomu cukru i cholesterolu we krwi, zauważa MedlinePlus. Dorośli mężczyźni potrzebują około 35 mikrogramów dziennie, a kobiety potrzebują około 25 mikrogramów dziennie dla dobrego zdrowia. Typowa dawka stosowana u osób z cukrzycą wynosi od 200 do 1000 mikrogramów dziennie. Trudno byłoby uzyskać tak dużo chromu z samej żywności, ponieważ większość żywności dostarcza tylko niewielkie ilości tego śladowego minerału. Brokuły, indyk, wołowina, pieczywo pełnoziarniste, czerwone wino, sok pomarańczowy lub winogronowy, ziemniaki, czosnek, bazylia, fasolka szparagowa, jabłka i banany - wszystkie zawierają trochę chromu.

Zamień swoje cukry

Jedzenie słodkich pokarmów może zwiększyć poziom cukru we krwi. Jednak rodzaj spożywanego cukru może wpływać na wzrost poziomu cukru we krwi. Badanie opublikowane w „Journal of Medicinal Food” w 2004 r. Wykazało, że miód podniósł poziom cukru we krwi mniej niż cukier stołowy i że spożywanie miodu może również pomóc poprawić poziom cholesterolu.

Pokarmy obniżające poziom cholesterolu i cukru we krwi