Owoce i warzywa mają wiele korzyści zdrowotnych, więc możesz myśleć, że szklanka lub dwa soki pomarańczowe dziennie mogą być pomocne tylko w odchudzaniu. Jednak może tak nie być. Chociaż sok pomarańczowy może zawierać dużo witamin i składników mineralnych, jest także gęsty pod względem kalorii, co oznacza, że łatwo go spożywać za dużo i utrudniać odchudzanie.
Liczenie kalorii
8 uncja porcji soku pomarańczowego zawiera 110 kalorii, z czego 96 pochodzi z cukru. Uncja za uncję, to tylko nieco mniej niż mleko czekoladowe, lemoniada, cola i słodkie napoje energetyczne. Wytyczne Departamentu Rolnictwa USA stwierdzają, że dorośli mężczyźni potrzebują od 2000 do 3000 kalorii dziennie do utrzymania wagi, podczas gdy kobiety potrzebują od 1600 do 2400 kalorii. Oznacza to, że tylko jedna szklanka soku pomarańczowego stanowi 3, 6 do 6, 9 procent zalecanego dziennego spożycia.
Sneaky Sugar
Jedną z głównych wad picia soku pomarańczowego podczas odchudzania jest zawartość cukru. Nadmierne spożycie cukru może podnieść poziom cukru we krwi, co może utrudnić utratę wagi. Ponadto dietetyk dr Jonny Bowden zauważa, że w porównaniu do innych rodzajów cukru fruktoza - cukier występujący w soku - szybciej przekształca się w tłuszcz.
The Juicing Mit
Diety tylko z sokami lub posty z sokami są jednym ze sposobów na odchudzanie podczas rzekomego oczyszczenia organizmu. Możesz mieć ochotę spróbować diety na czczo z użyciem soku pomarańczowego, ale byłby to błąd. Sok nie jest zły, ale stosowanie go jako środka czyszczącego jest daremne, powiedziała Stella L. Volpe z Wydziału Nauk o Żywieniu na Uniwersytecie Drexel w czasopiśmie „Cosmopolitan”. Picie soku cię nie napełnia, twierdzi profesor Barry Popkin z Wydziału Żywienia na Uniwersytecie Północnej Karoliny w wywiadzie dla „Daily Telegraph”. Możesz wypić szklankę soku wypełnionego cukrem, a mimo to poczuć się głodnym w ciągu kilku godzin, co doprowadzi do przyjęcia większej ilości kalorii w ciągu dnia.
Znalezienie równowagi
Sok pomarańczowy może być częścią diety odchudzającej, ale ponieważ łatwo go spożywać i nie nasyca, najlepiej unikać soku. Aby uzyskać bardziej sycącą, ale naturalnie słodką przekąskę, jedz zamiast tego pomarańczę. Dostajesz wszystkie witaminy i minerały, które zawiera sok, ale z dodatkiem błonnika, który zapewnia uczucie sytości.